CANTINA GALASSINI

LA NOSTRA FILOSOFIA

La Cantina Galassini di Marino si ispira alla tipica tradizione gastronomica romana e laziale. Proponiamo una cucina fatta di ingredienti semplici e poveri, così come è proprio dell’arte culinaria romana. Desideriamo diffondere l’alto valore storico e culturale delle ricette locali, nel più rigoroso rispetto delle antiche preparazioni, allo scopo di mantenere vivo il gusto più autentico di antichi sapori che ormai stanno scomparendo.

ATTENTA SELEZIONE DEI DETTAGLI

Dedichiamo particolare attenzione alla selezione degli ingredienti e dei prodotti che adoperiamo nelle nostre ricette, curandone personalmente la scelta presso i nostri fornitori di fiducia. In questo modo garantiamo ai nostri clienti assoluta qualità di tutti i nostri piatti e metodiche di preparazione fedeli alle ricette originali.
Una Tappa Obbligata Per Gli Amanti Del Gusto

Una Tappa Obbligata Per Gli Amanti Del Gusto

La Cantina Galassini nasce a fine anni Novanta come tipica hostaria laziale per la rivendita di vino di produzione propria e negli anni ha saputo evolversi fino a essere oggi tappa obbligatoria per chi desidera conoscere realmente la genuinità della più autentica cucina romana.
I Sapori Inimitabili Della Cucina Romana

I Sapori Inimitabili Della Cucina Romana

La passione che distingue il nostro lavoro viene perfettamente espressa dalle nostre creazioni gastronomiche che portano in tavola i sapori più veri e il gusto unico e inimitabile della gastronomia romana, ampiamente imitata e apprezzata ovunque.

VIENI A TROVARCI

Scegliendo Cantina Galassini verrai accolto da un’atmosfera informale e familiare, dove potrai trascorrere momenti di assoluto relax in compagnia degli amici o della famiglia, assaporando le nostre prelibatezze. Coccoliamo i nostri clienti con serate a tema gastronomico. Disponiamo di parcheggio antistante il locale, wi-fi gratuito e di due ampie sale che possono accogliere anche feste private, cene o eventi di gruppo.

LEGGI LE RECENSIONI

DOVE SIAMO E CONTATTI

Torna su