PIZZERIA MARINO

PIZZERIA GALASSINI
La friabilità e la leggerezza della pizza romana

Nel nostro ristorante pizzeria a Marino, oltre ai piatti della tradizione è possibile gustare un’eccellente pizza. Proponiamo tanti gusti differenti di tipica pizza romana, la classica “scrocchiarella”, leggera, sottile, sempre friabile e croccante. L’altissima qualità degli ingredienti e la cura nella preparazione dell’impasto rendono le nostre pizze imperdibili e assolutamente da provare.

Alta Digeribilità, Sfiziosa Croccantezza

L’impasto prevede una preparazione con pochissimo lievito e almeno 36 ore di lievitazione che rendono le nostre pizze altamente digeribili. La cottura viene eseguita nel nostro forno a pietra lavica e garantisce all’impasto assoluta fragranza e un’ottima consistenza.


Le Nostre Specialità

Da Cantina Galassini, oltre alle pizze più classiche e tradizionali, potrai scegliere anche tra tante pizze speciali, più sfiziose e particolari, farcite con un tocco di originalità adoperando ingredienti e condimenti di stagione sempre freschissimi. Il nostro menu propone la pizza Montanara, con crema ai quattro formaggi, tartufo e noci. Assolutamente da provare anche la pizza Amatriciana e la Sapori di Boschi con ragù di cinghiale, funghi porcini e tartufo.


Fritti Sfiziosi

Potrai accompagnare le nostre specialità con invitanti e fragranti fritture tipiche della tradizione romana. Il nostro fritto misto propone supplì alla romana, fiori di zucca, mozzarelline, verdure in pastella e filetti di baccalà, ideali da stuzzicare come antipasto, magari accompagnati da ottima birra o da un buon bicchiere di vino.

Ottima Pizza, Anche D'asporto

Se non hai tempo di fermarti da noi, potrai gustare le nostre specialità comodamente a casa tua, grazie al nostro efficiente servizio d’asporto. Chiamaci o passa a trovarci. Ti aspettiamo!

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